Иван чай с ромашкой

Иван чай: полезные свойства и противопоказания

Иван чай с ромашкой

В последнее время травяные чаи и сборы обретают все большую популярность среди нашего населения, возвращая себе былую славу. Поэтому сегодняшнюю статью я решила посвятить удивительному по своим лечебным свойствам и непередаваемому вкусу напитку из растения – иван-чай узколистный, занимающему почетное место среди чаев в Российской империи до начала 20 века.

Его еще официально именуют Кипреем узколистным (Chamerion angustifolium) или Копорским чаем, а в народе часто называют Богородицыной травой, Кипрейником, Копоркой, Боровым зельем, Ивовой травой. История этого исключительного и неповторимого напитка, польза которого подтверждена современными исследователями, подробно описана в нашем материале: «Золото России — копорский чай».

Вам наверняка попадались на глаза упаковки с названием «Копорский чай», «Русское золото», «Иванъ-чай из Копорья», «Кипрей узколистный: ферментированный чай», расставленные на полках специализированных магазинов среди элитных и весьма недешевых чаев? Сегодня достать Иван чай в аптеке, специальном отделе супермаркета, продуктовом магазине или чайной лавке, а также заказать по интернету труда не составит.

Кроме того при желании его можно заготовить самостоятельно, используя проверенные временем рецепты ферментации, которыми мы с вами с удовольствием поделимся в цикле статей о чае, пришедшем к нам из Копорья. Так вот, чтобы полностью оценить пользу узколистного кипрея для здоровья, мы и собрали самую достоверную информацию об этом уникальном растении.

Биохимический состав сырья

Полезные терапевтические свойства иван чая, как и противопоказания к его применению, обусловлены входящими в состав надземной части растения биологически активными фитонутриентами.

В листьях, бутонах, цветоносах и цветах иван-чая присутствуют следующие соединения:

  • витамины группы В, аскорбиновая кислота, каротиноиды, в том числе бета каротин, РР, Е, Д, холин, биотин;
  • минеральные соли фосфора, калия, кальция, кобальта;
  • огромный комплекс микроэлементов;
  • органические кислоты;
  • протеины, заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • антиоксиданты;
  • танины;
  • клетчатка или растительные волокна (целлюлоза);
  • пектиновые вещества;
  • дубильные вещества (до 20%);
  • слизи или полисахариды(до 15%);
  • натуральные сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза и др.);
  • биофлавоноиды;
  • следы алкалоидов;
  • фитостерины и фитогормоны.

При этом стоит особо отметить, что кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему, в копорском чае отсутствует полностью.

То есть способность заряжать тело энергией и стимулировать умственную деятельность обусловливают перечисленные выше биоактивные компоненты растения, но никак не традиционный кофеин, используемый большинством людей в современном мире с этой целью (кока-кола и другие коловые напитки, энергостимуляторы, черный кофе, черный и зеленый чай и т.д.).

Польза ферментации

Правильная заготовка иван чая путем ферментации – лучший способ сохранить полезные свойства!

Максимальную пользу для здоровья приносят напитки из ферментированного растительного сырья. К слову, процесс ферментации активно используется при производстве элитного курительного табака, экзотического чая пуэр, считающегося одним из самых дорогих чаев во всем мире, порошка какао и, безусловно, кипрейного чая.

Именно этот способ приготовления «золотого» иван-чая и позволяет сохранить и приумножить все бесценные фитонутринеты, обладающие целебным воздействием на каждую клеточку нашего с вами организма.

По отзывам опытных фитотерапевтов и народных целителей, 1-2 чашки живительного напитка в день, да из правильно заготовленного растительного сырья, позволяет поддерживать здоровье и хорошо себя чувствовать в любом возрасте.

Кипрей узколистный после сбора, подвяливания и обработки вручную (листья и цветы растения скатывают/скручивают в шарики или колбаски для выделения соков, растирая между ладонями), подвергают метаболическому процессу брожения или ферментации, когда под воздействием присутствующих в растительном сырье ферментов и полезных микроорганизмов происходят уникальные биохимические процессы переработки иван-чая.

В дальнейшем под влиянием высоких температур, останавливающих или прерывающих процессы брожения листьев иван-чая, происходит последующая сушка или обжаривание растительного сырья, чтобы получить на выходе тот самый уникальный копорский чай, прославившийся в свое время на весь мир и столь популярный у самых широких слоев общества до начала 20 столетия в разных регионах России.

Чем же полезен иван чай для организма?

Водные вытяжки из кипрея обладают весьма широким спектром воздействия на организм человека. К основным лечебным свойствам растения относят:

  • противовоспалительное;
  • иммуностимулирующее;
  • тонизирующее;
  • общеукрепляющее;
  • антисептическое;
  • противомикробное;
  • противовирусное;
  • регенерирующее;
  • репаративное;
  • ранозаживляющее;
  • седативное;
  • антидепрессантное;
  • диуретическое;
  • легкое слабительное;
  • желчегонное;
  • антиоксидантное;
  • омолаживающее;
  • обволакивающее;
  • противоопухолевое;
  • антигистаминное;
  • противоотечное;
  • успокаивающее;
  • бактерицидное;
  • противосудорожное;
  • потогонное;
  • ветрогонное;
  • мягчительное.

Перечисленные лечебные свойства активно используются в народной медицине испокон веков. Рецепты приготовления напитков из копорского чая можно встретить в старинных русских травниках, датированных 15-16 столетиями. Чаем исцеляли множество недугов и недомоганий. Его употребляли воины и люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом для продуктивного увеличения силы и выносливости.

Сегодня терапевтические качества, как и биохимический состав иван чая, достаточно хорошо изучены учеными. Научно доказана несомненная польза в лечении и профилактике многочисленных нарушений в работе органов и систем нашего организма от употребления водных настоев кипрея узколистного.

При каких патологиях помогает ферментированный копорский чай?

Отвары, чаи и настои этого лекарственного растения весьма уместны в комплексной терапии урологических, дерматологических, гастроэнтерологических, онкологических, сердечно-сосудистых, пульмонологических, простудных и инфекционных заболеваний.

Доктора официальной медицины и народные целители советуют пить иван-чай при следующих патологических состояниях:

  • малокровие;
  • гипертоническая болезнь;
  • атеросклероз;
  • опухоли различного происхождения, в том числе злокачественные;
  • депрессия, апатия;
  • последствия стресса;
  • нарушения сна;
  • сильные головные боли, склонность к мигреням;
  • психоз, в том числе алкогольный, невроз;
  • синдром хронической усталости;
  • упадок сил;
  • золотуха;
  • язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит;
  • склонность к запорам;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • заболевания печени;
  • колиты и энтероколиты;
  • метеоризм;
  • простатит;
  • аденома предстательной железы;
  • уретрит, цистит;
  • акне;
  • прыщи, комедоны;
  • псориаз;
  • фурункулез, карбункулез;
  • экзема;
  • атопический дерматит;
  • простуда, ОРЗ, ОРВИ;
  • герпес;
  • отит;
  • ринит;
  • ангина;
  • гонорея;
  • сифилис;
  • эпилепсия;
  • аллергия.

И это далеко не полный перечень болезней, поддающихся лечению настоями иван-чая. Напиток можно пить даже тем пациентам, кому категорически противопоказан кофеин, например, гипертоникам. При этом ощущается прилив сил, но не за счет опасной стимуляции ЦНС, а благодаря уникальному сочетанию природных соединений.

Польза иван чая для женщин

По отзывам многих женщин, пьющих копорский чай, уже через месяц регулярного употребления вкусного напитка, происходят весьма заметные изменения во внешности: разглаживаются морщины, начинают блестеть волосы, укрепляются ногтевые пластины, улучшается цвет лица, исчезают высыпания.

Мощные природные антиоксиданты, присутствующие в растительном сырье, подаренном нам матушкой-природой, замедляют процессы старения и предупреждают окислительный стресс, вызванный разрушительным действием на клетки свободных радикалов.

А еще настои кипрея улучшают эмоциональный фон, колебания которого становятся особенно заметны в периоды гормональных перестроек, например, в пубертатном возрасте, во время менструаций, при беременности, климактерической перестройке и в менопаузе. Всего одна-две чашки копорского чая по утрам и вечерам, особенно с добавлением натурального меда, улучшают настроение, нормализуют сон, снимают напряжение, создают ощущение безмятежности и полного покоя.

Напитки из иван чая улучшают лактацию, поэтому его часто пьют женщины, вскармливающие младенцев. А еще настоем кипрея полезно умываться и промывать волосы после мытья, а также добавлять в ванны или готовить лед для протирания лица. Такие процедуры помогают поддерживать молодость и красоты кожи и ее придатков.

Многие дамы включают в ежедневное меню напитки из кипрея узколистного в период похудения. Оказывается, они способствуют активизации обменных процессов и ускорению сжигания подкожных жиров, а благодаря легкому мочегонному эффекту происходит уменьшение объемов тела и устранение отеков, вызванных присутствием избыточной жидкости в тканях.

Но главное достоинство иван чая во время строгих диет, направленных на интенсивное снижение массы тела – нормализация психологического состояния, устранение бессонницы и нейтрализация приступов раздражительности, вызванных ограничениями в пищевом рационе. По достоинству оценят эффективность копорского чая и те леди, которые для ускорения процесса похудения посещают тренажерные залы или активно занимаются спортом, так как после приема чашки напитка ощущается прилив сил и желание тренироваться.

Польза иван чая для мужчин

Сложно переоценить благотворное влияние напитков из кипрея узколистного для сильной половины человечества. Испокон веков настои и отвары растения употреблялись для повышения силы, мощи и выносливости.

Грамотным фитотерапевтам давно известно, что копорский чай – мощное средство для здоровья мужской репродуктивной системы.

Его регулярное включение в рацион считается отличным профилактическим средством болезней простаты и прочих органов мочеполовой мужской сферы, в том числе импотенции, уретритов, аденомы, простатита. Помогают водные вытяжки и в лечении этих патологических состояний, снимая болевые ощущения и ускоряя процессы восстановления.

Противопоказания копорского чая

Как показывает практика, противопоказаний к употреблению иван чая существует немного. В первую очередь, речь идет про индивидуальную непереносимость растения – аллергию на него. Врачи не рекомендуют давать напиток маленьким детям (до 6 лет). Хотя, на мой взгляд, эта излишняя предосторожность: если ваши малыши пьют обычный чай, то копорский для них менее вреден.

Желательно перед тем, как начинать лечиться настоями или отварами кипрея узколистного, желательно проконсультироваться с опытным фитотерапевтом или поставить в известность наблюдающего вас специалиста. Эта рекомендация особенно важна для женщин, вынашивающих ребенка, и находящихся в периоде активной лактации, а также для тех, кто планирует пить копорский чай длительное время (более 30 дней).

Всем остальным чашечка вкусного целебного эликсира, употребляемая по желанию время от времени, принесет только положительные эмоции и несомненную пользу для души, красоты и тела.

Источник: http://zakustom.ru/ivan-chaj-polza.html

Иван-Чай с ромашкой

Иван чай с ромашкой

Состав продукта: Ферментированные листья кипрея узколистного с цветами ромашки аптечной. В напитке с ромашкой, прекрасный вкус Иван-Чая отлично дополняется утонченным ароматом цветов натуральной ромашки. Цветок ромашки напоминает жаркое солнце – источник всей нашей жизни на Земле.

Из цветов можно составить букет, погадать, а можно использовать для здоровья – заварить прекрасный, ароматный, приятный на вкус и красивого цвета чайный напиток. Иван-Чай с ромашкой – это замечательный чай на ночь. Ромашка  отлично успокоит и немного согреет.

Ромашка аптечная и Иван-Чай собраны в самом экологически чистом месте нашей планеты – в Сибири.

Некоторые, полезные свойства цветов ромашки аптечной:
Цветы ромашки аптечной содержит органические кислоты: салициловую, яблочную, валерьяновую, никотиновую. Прекрасный антисептик.
Обладает противомикробными свойствами.

Является прекрасным обезболивающим средством: от головных болей, как средство от вздутия живота, болей в желудке, конечностях и других.
В состав ромашки входит множество полезных микроэлементов, например такие, как медь, цинк и селен. Снимает воспаления и обладает успокоительным действием.

И все благодаря сочетанию цинка и валерьяновой кислоте.
Ромашка аптечная благотворно влияет на нервную систему.
Обладает противоаллергическими свойствами. Благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт.

Обладает противовирусной активностью, поэтому напиток полезно применять как при гриппе, так и при профилактике ОРЗ.
Настой из цветов ромашки прекрасное жаропонижающее средство.

Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 10-15 минут. За это время напиток расцветает душистым цветочно-травяным ароматом и дарит свой приятный, насыщенный вкус. Увеличение времени настаивания делает его ещё более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ.

Информация о доставке: Аккуратно подготовим и отправим Ваш заказ в любой регион России, стран СНГ и ближнего зарубежья, почтой или транспортной компанией.

Приобрести качественный ферментированный копорский чай  – это оздоровить свой организм, напитав его натуральными природными минералами и витаминами.

Вкусный и тонизирующий напиток – предаст сил и наполнит жизненной энергией!

Упаковка продукции: Упаковано в фирменную экологичную упаковку c красочной этикеткой и с дополнительным внутренним слоем из пищевой пленки или фольги.

:

Как лекарственное растение ромашка аптечная была известна еще в древности и это, наверное, самое популярное домашнее лекарство.

На Руси ромашка применялась издревле как смягчающее, болеутоляющее, противовоспалительное, желчегонное и успокаивающее. Особое место ромашка занимает в лечении разных детских болезней – от золотухи до коклюша.

Применяется ромашка для детей как прекрасное успокаивающее средство, положительно влияющее на нервную систему ребенка.

Русское название произошло от латинского «romana» — то есть «римская» и заимствовано из польского языка. Далее, от слова «роман» образовалась уменьшительная форма «ромашка». В древности ромашку называли: белюшкой, солнечником, девичником, невесточкой, ворожкой.

Королева полей и лугов, милая подружка, земное солнышко – как только ещё не называют ромашку! Ромашка – родной сердцу цветок чаще всего ассоциируют с русской природой. Букеты из ромашек может и недорогие, но очень трогательные и весёлые.

Их можно дарить и молоденьким девушкам, и солидным дамам.

Если выйти в ромашковое поле, можно услышать шелест лепестков, ласкающий слух. Именно ромашку жители Древнего Египта посвятили Богу Солнца – Ра. С этим скромным цветком связано много поверий. По одному из них ромашки вырастают там, где падают звёзды. Чем больше звёзд упало, тем больше вырастет ромашек.

С ромашкой связанно множество поверьев на Руси. Кто из нас хоть раз в жизни не гадал по ромашке? Например, ромашка символизирует чистоту и искренность отношений, тепло и ра­дость. поэтому на ней лучше всего гадать о любви и дружбе. При этом велики шансы, что ромашка привнесет доброту и счастье в ваши отношения с любимым человеком.

К гаданию на ромашке зачастую относятся с изрядной долей юмора, ведь оно известно каждо­му еще с детства – одной из лю­бимейших забав молодежи является гадание «любит – не любит».

Но очень зря данный вид ворожбы считают менее серьез­ным, чем другие, ведь ромашка – стойкий цве­ток и, несмотря на свою скромную внешность, имеет значительные магические способности.

Самое известное гадание на ромашке отно­сительно любимого человека проводится следу­ющим образом: необходимо отрывать от цветка поочередно по одному лепестку со словами: «Любит – не любит». На каком утверждении лепестки закончатся, таков и будет ответ на ваш вопрос.

Кстати, таким образом можно гадать не только на любовь, но и задавать ромашке вопросы на любую тему, при этом необходимо вопрос построить так, чтобы ответ можно было по­лучить конкретный, всего двух вариантов: либо «да», либо «нет». Ромашка обязательно подскажет верное решение.

Просим вас заметить, что даже это простое гадание имеет свои правила – гадать лучше всего вечером, держа ромашку в правой руке, а лепестки стоит отрывать левой рукой. Конечно же, не забывайте, что ре­зультат любого гадания может быть неточным, а бывают и такие случаи, когда гадание вообще дает ошибоч­ные ответы. Поэтому вам желательно прислушиваться к предсказаниям, но при этом не забывать и о том. что свое будущее мы творим сами. И сча­стье, любовь, радость и гармония в душе напрямую зависят от наших мыслей, настроя и поступков.

Источник: http://ivanchaj.ru/magazin/ivan-chaj-s-romashkoj-kupit-s-dostavkoj

Чай с ромашкой:полезные свойства,рецепты,отзыв,противопоказания

Иван чай с ромашкой

Ромашка как солнце, обрамленное облаками. Она покарает своей безупречной чистотой и нежностью. Но за ее внешней хрупкостью скрывается необыкновенная сила, заключенная в ее целительных свойствах.

В 16 веке, швейцарский ботаник и лекарь, впервые обратил свой взор на этот очаровательный цветок. Он стал применять его в лечении своих пациентов. Результат превзошел ожидания, и ромашка быстро перекочевала в мир лекарственных растений.

Иногда многие путают ромашку с другими видами данного семейства по внешним признакам. Например, ромашкой называют такие цветы как Хризантема, Гербера, Астра, Дороникум. Но они не обладают лечебными свойствами, а используются скорее для декоративных целей в садоводстве. Как же нужно правильно собирать ромашку?

Сбор и хранение ромашки

Лучше всего собирать ромашку в начале цветения с конца мая до начало осени. Именно в этот период цветы, которые являются самыми полезными у растения, содержат максимум целебных веществ. Лучше отказаться от сбора цветов в дождливую погоду или рано утром после росы. Сушить цветы можно на улице в тени или под навесами, чтобы солнышко не попадало на них.

Если есть специальные сушилки, сушение можно производить и там. Весь процесс в среднем занимает не более 1 недели.

Хранить ромашку лучше всего в стеклянной таре или в коробках из картона.

Велика лечебная сила чая с ромашкой .

Полезные свойства

  • обладает мощным противовоспалительным эффектом
  • отлично помогает при лечении простудных заболеваний
  • улучшает пищеварение и устраняет газообразование
  • снимает мышечные спазмы
  • пробуждает аппетит
  • абсорбирует токсины и шлаки очищая организм
  • помогает при заживлении наружных ран
  • незаменима при лечении болезней желудка
  • улучшает работу желчных протоков и желчного пузыря
  • зеленый чай с ромашкой особенно полезен лицам, страдающим сахарным диабетом
  • при беременности напиток может облегчить головные боли, снять болевые ощущения в желудке, поможет вылечить простуду. В сочетании с другими травяными растениями ромашка поможет вылечить различные недуги.

Ромашковый чай оказывает воздействие на весь организм и употреблять его можно при любых болезнях, будь – то заболевания дыхательной, мочеполовой или сердечно-сосудистой систем. К слову сказать, большинство противосудорожных препаратов содержат экстракт ромашки и этот факт, подтверждает ее обширный спектр действия.

В ней содержатся слизистые и дубильные вещества, алколоиды, калий, хлор, кальций, магний. И такие кислоты как: салициловая, изовалериановая, каприловая и др., а также эфирные масла.

Самым ценным компонентом ромашкового масла является хамазулен. Это он активирует в ней противовоспалительные, увлажняющее и дезодорирующее свойства.

Благодаря своим мягким, антисептическим свойствам романов цветок крайне популярен в косметологии. На его основе изготавливают препараты для детской и чувствительной кожи.

Ромашковый чай — идеальный напиток для детей

Польза ромашкового чая очевидная как для взрослых, так и для самых маленьких. Но для малышей следует учитывать все рекомендации при заваривании чая, чтобы не навредить крохе.

  • Во-первых, нужно удостовериться, что цветки растения были собраны в чистом районе, вдалеке от загазованных дорог и экологически неблагоприятных районов.
  • Также необходимо знать, в какое время собирали цветки ромашки, именно от этого во многом зависит польза и эффективность лекарства.
  • Ромашковый чай рекомендуется давать детям с кишечными заболеваниями. Благодаря особым компонентам такой напиток будет оказывать противовоспалительное действие.
  • Часто малыши до года страдают стоматитами. В этом случае педиатры часто назначают пить ромашковый чай для успокоения десен или полоскать настоем ромашки ротовую полость.

А можно ли давать ромашковый чай грудничкам?

Ромашковый чай для грудничков

Педиатры рекомендуют давать ромашковый чай грудничкам старше одного месяца. Но помните, что ромашка — это аллерген, перед употреблением нужно провести аллергический тест и посмотреть реакцию. Чем полезен сбор ромашка, ягель, одуванчик?

Чудодейственный сбор хорошо помогает при любых ранах, оказывает противовоспалительное, заживляющее действие. К примеру, ягель может останавливать кровотечение, защищать рану от попадания вредных микробов. Ромашка успокаивает, а одуванчик является отличных средством при сильных кровопотерях.

Ромашка как замена лекарств кормящим мамочкам

Кормящим мамочкам во время лактации противопоказано принимать лекарства. И ей нужно икать альтернативные препараты. Таким средством как раз является ромашка. Кроме того ромашковый чай может стимулировать выработку грудного молока. Но здесь следует употреблять ромашку дозировано, чтобы не навредить малышу.

Отзывы кормящих мамочек о ромашковом чае

  • Отзыв Ольги, 35 лет, малышу 3 месяца:

чай с ромашкой

“У меня после родов были проблемы с лактацией — малыш плакал, ему постоянно не хватало молока. Подруга посоветовала пить чай с ромашкой. Молока стало больше. Я довольна. ”

Ольга, г. Ярославль, 35 лет

(чай с ромашкой)

  • Отзыв Ирины 24 года, малышке месяц:

чай с ромашкой

“У меня после роддома практически не было молока. Пила и лекарства и народные отвары, ничего не помогало. Бабушка сказала, чтобы я заварила себе ромашку. Уже через 6 часов молоко стало приходить. Но здесь нужно знать меру, потому что если переборщить, то у малыша может появиться аллергия. У моего пошли маленькие красные пятнышки. Я немного снизила дозировку и прошло. А молоко точно было больше.”

Ирина, г. Долгопрудный, 24 года

(чай с ромашкой)

Как правильно заварить чай с ромашкой?

Чай из ромашки

Чай из ромашки обычно нравится всем, поскольку имеет очень нежный вкус. Приготовим напиток:

Для чая нужно взять одну столовую ложку сухих цветов ромашки, добавить в них кипяченую воду — 1 стакан. Выдержать 20 минут. Далее следует процедить. Пить чай из ромашки нужно по полстакана перед употреблением пищи. Но суточная доза не должна превышать 2 чашки чая из ромашки.

Ромашка с мятой

поможет справиться со стрессом, уснуть в случае бессонницы.

Ромашка с чабрецом

поможет от сильного кашля и заболевания органов дыхательной системы

Ромашка с мелиссой

станет хорошим лекарством при простуде и высокой температуре

Ромашка с кипреем

станет отличным средством при проблемах с кишечником и желудком.

Иван-чай + ромашка

Кипрей, в полезности, ничуть не уступает романовому цветку. В отличии от него в иван-чае содержится большое количество витаминов. Он также, как и ромашка улучшает работу пищеварительного тракта, способствует улучшение обмена веществ, оказывает мощный укрепляющий эффект на весь организм и помогает противостоять инфекциям, простудам и разного рода воспалениям.

Не стоит думать, что копорский чай с ромашкой можно пить только во время болезни и только людям со слабым здоровьем. Нет. Он помогает организму в любом его состоянии. Принимая напиток в целях профилактики вы станете спокойнее, укрепиться сон, уйдет нервное напряжение, появится больше энергии.

При каких болезнях помогают

Травяной сбор из ромашки и кипрея вам просто необходим, в случае, если вас беспокоят такие заболевания как:

Содержащиеся в нем витамины и микроэлементы, а также другие компоненты поддержат функцию гемопоэза. Наладят обмен веществ, укрепят иммунитет, усмирят высокое артериальное давление.

Окажут обще успокаивающий эффект на организм. Фитостерол, каратиноиды и др. вещества стимулируют естественные процессы синтеза коллагена благодаря чему замедляется процесс старения кожи.

Она остается эластичной и упругой.

Особая польза от такого сбора будет для мужчинам, т.к. кипрей положительно сказывается на нормализации работы предстательной железы, сокращая риски возникновения аденомы простаты.

Приготовление целебного кипрейно-ромашкового чая

Свойства этого напитка будут ярче выражены если его правильно заварить! Конечно, вы можете приготовить его просто заварив чайную ложку в стакане кипятка, и в этом случае он тоже будет полезен.

Но, если вы нагреете воду до состояния «шума ветра в соснах», (это примерно 80 градусов), засыпете заварку и обдадите емкость вместе с ней горячей водой, а затем сольете все и заново зальете уже большим количеством воды и дадите настояться, то польза этого чая будет усилена многократно.

При лечении каких-либо заболеваний, такой чай лучше пить курсами, делая перерывы между ними. Выпивать его лучше натощак, за минут 20 до приема пищи.

Полезная норма такого чая составляет 2-3 чашки в день, лучше не злоупотреблять, иначе можно причинить себе вред.

Имейте в виду, что гранулированный чай благодаря особой технологии производства содержит меньше важных и полезных компонентов.

Противопоказания напитка

Основным противопоказанием по употреблению напитка из кипрея и ромашки является индивидуальная непереносимость его компонентов. Прежде чем его пить, проконсультируйтесь с врачом. Будьте внимательны во всех вопросах, касающихся здоровья.

О целебных свойствах ромашки лечебной вы можете узнать, посмотрев это 7-минутное полезное видео:

Источник: https://ChayIvanKipreyevich.ru/ivan-chaj-s-romashkoj-ne-stoit-gadat-luchshe-poprobovat/

Иван – чай с травами и ягодами: двойная польза для организма

Иван чай с ромашкой

Что можно добавить в чашку с русским чаем, чтобы получить максимум пользы – расскажем сегодня.

Если вы заботитесь о своем здоровье – пейте иван -чай. Этот напиток из кипрея не содержит кофеина, а значит, обладает мягким тонизирующим эффектом без привыкания. Его полезные свойства способны излечить от многих болезней. Подробнее о них мы рассказывали здесь.

А добавив в чашку с ароматным напитком ягоды и травы, можно не только получить великолепный чайный коктейль с разнообразной гаммой вкусов, но и усилить оздоравливающий эффект! Расскажем подробнее о том, чем можно разнообразить вкус иван-чая.

Иван-чай с медом и лимоном

Теплый и чуть сладковатый оттенок вкуса получает кипрей при ферментации с медом. Этот сорт иван – чая обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Хотите усилить эффект? Заварите крупнолистовой иван – чай, а после добавьте немного меда в чашку с готовым напитком.

О пользе меда спорить не приходится – он обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектом, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет.

Сам же кипрей не только вкусен, но и невероятно полезен – тот самый случай, когда еда является лекарством.

А в дуэте мед и иван – чай способны творить чудеса! Однако стоит помнить, что мед достаточно аллергенный продукт, и добавлять в чай его стоит с осторожностью.

Если мы говорим о чае, то на ум, конечно же, приходит и лимон. Цитрус, богатый витамином С, способствует общему укреплению организма, защищает его от вредного воздействия свободных радикалов, замедляя процесс старения. Также иван-чай с лимоном благотворно влияет на пищеварение и снижает чувство голода, способствуя похудению.

Наслаждаясь иван-чаем с лимоном и медом, вы можете забыть о чувстве усталости, повысите работоспособность. К лимону можно добавить и лемонграсс – это растение является природным антидепрессантом и афродизиаком.

Иван – чай с ягодами

Кипрей прекрасно сочетается с малиной, брусникой, клюквой, рябиной, шиповником, смородиной и даже экзотической годжи. Такой чай становится мультивитаминным, ведь ягоды и фрукты также богаты витаминами, как и иван-чай. Кладезь полезных веществ, изысканное сочетание оттенков вкуса и аромата и просто красивый вид напитка – то, что нужно в период простуд!

Клюква, например, сама по себе великолепная ягода. А в сочетании с кипреем она обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.

Рекомендована эта ягода при высокой температуре, респираторных заболеваниях.

Если к иван-чаю с клюквой добавить еще и мяту, то такой напиток прекрасно снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды сердца и головного мозга, является отличной профилактикой инсульта.

Кипрей с шиповником улучшает метаболизм, помогает бороться с анемией. А ягоды малины усилят противовоспалительное и антитоксическое действие иван-чая.

Годжи не зря именуют «красным бриллиантом» – ягода содержит большое количество жизненно важных для организма веществ – 21 вид минералов, витамины В, С, Е, каротиноиды, жирные кислоты, аминокислоты, полисахариды и др. Только ягоды годжи содержат 4 важных полисахарида, которые отсутствуют в других растениях – LBP – 1,2,3 и 4.

Союз китайской ягоды и русского чая не только придаст напитку оригинальный вкус, но и насытит полезными свойствами. Годжи можно добавлять по вкусу при заваривании. Лист кипрея, такой красивый и ароматный, подобно бутону раскроется при воздействии высокой температуры, отдавая всю пользу и вкус чаю. Распаренная ягода годжи насытит чай витаминами и придаст кисло-сладкую фруктовую нотку.

Иван-чай с ромашкой

Цветки ромашки – известное лекарственное средство, она незаменима при болезнях горла, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, метеоризме и спазмах желудка.

В дуэте с иван-чаем ромашка только усиливает свои полезные свойства, снимает нервозность, успокаивает сон. Теплый вкус этого напитка обволакивает и расслабляет, а тонкий аромат луговых цветов и трав напомнит о летних днях.

По вкусу к ромашке можно добавить еще бруснику. О сочетании иван-чая с этой ягодой мы рассказывали выше.

Иван-чай с мятой

Удивительный чайный купаж – яркий кипрей и нежная мята.

Иван-чай с мятой обладает бархатным вкусом, снимает нервное напряжение и помогает расслабиться – сон после чашечки мятного чая будет крепким и спокойным.

Освежающий напиток хорош как в горячем, так и холодном виде. Если добавить в такой чай ягоды, например, клюкву, то напиток не только станет полезнее, но и приобретет легкую кислинку.

Иван-чай с чабрецом

Иван-чай с чабрецом для любителей терпкого послевкусия. Дуэт иван-чая и чабреца способствует повышению тонуса организма и иммунитета, профилактике «мужских» заболеваний, нормализации пищеварительной системы.

Кроме того, этот чай с уникальным терморегулирующим свойством – в жару он утоляет жажду, а в мороз, наоборот, согревает.

Иван – чай с пряностями

Изысканное сочетание кипрея и специй по достоинству оценят любители терпких напитков. Богатый пикантный вкус иван-чаю придадут имбирь, корица, бадьян, кориандр.

Специи с давних времен известны как удивительные продукты, способные разжигать «внутренний огонь» – они насыщают энергией, согревают, улучшают пищеварение, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами.

Эффективно они ускоряют обмен веществ, нормализуют перистальтику кишечника, борются с холестерином, повышают иммунитет. Этими же качествами обладает кипрей, поэтому коктейль из иван-чая с пряностями – польза в квадрате.

Добавьте специи по вкусу при заваривании крупнолистового кипрея, и ощутите ароматный шлейф напитка и терпкую нотку послевкусия.

Источник: https://ivantea.su/blog/articles/158138/

Иван-чай с добавками: двойная польза

Иван чай с ромашкой

В древности говорили: если не будешь есть еду, как лекарство, то будешь есть лекарства, как еду.  Стоит отметить мудрость предков – от правильного питания во многом зависит ваше самочувствие.

Если вы заботитесь о своем здоровье – пейте иван – чай. Этот напиток из кипрея  не содержит кофеина, а значит,  обладает мягким тонизирующим эффектом без привыкания.

Его полезные свойства способны излечить от многих болезней.

А добавив в чашку с ароматным напитком ягоды и травы, можно не только получить великолепный чайный коктейль с разнообразной гаммой вкусов, но и усилить оздоравливающий эффект!

Иван-чай с медом

Теплый и чуть сладковатый оттенок вкуса получает кипрей при ферментации с медом. Этот сорт иван – чая обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Хотите усилить эффект? Заварите крупнолистовой иван – чай, а после добавьте немного меда в чашку с готовым напитком.

О пользе меда спорить не приходится – он обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектом, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет.

Сам же кипрей не только вкусен, но и невероятно полезен – тот самый случай, когда еда является лекарством.

А в дуэте мед и иван – чай способны творить чудеса! Однако стоит помнить, что мед достаточно аллергенный продукт, и добавлять в чай его стоит с осторожностью.

Иван – чай с годжи

Годжи не зря именуют «красным бриллиантом» – ягода содержит большое количество жизненно важных для организма веществ – 21 вид минералов,  витамины В, С, Е, каротиноиды, жирные кислоты, аминокислоты, полисахариды и др. Только ягоды годжи содержат 4 важных полисахарида, которые отсутствуют в других растениях – LBP – 1,2,3 и 4.

Союз китайской ягоды и русского иван – чая не только придаст напитку оригинальный вкус, но и насытит полезными свойствами. Годжи можно добавлять по вкусу при заваривании.

Лист кипрея, такой красивый и ароматный, подобно бутону раскроется при воздействии высокой температуры, отдавая всю пользу и вкус чаю.

Распаренная ягода годжи насытит чай витаминами и придаст кисло – сладкую фруктовую нотку.

Иван – чай с пряностями

Изысканное сочетание кипрея и специй по достоинству оценят любители терпких напитков. Богатый пикантный вкус иван-чаю придадут имбирь, корица, бадьян, кардамон.

Специи с давних времен известны как удивительные продукты, способные разжигать «внутренний огонь» – они насыщают энергией, согревают, улучшают пищеварение, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами.

Эффективно они ускоряют обмен веществ, нормализуют перистальтику кишечника, борются с холестерином, повышают иммунитет. Этими же качествами обладает кипрей, поэтому коктейль из иван – чая с пряностями – польза в квадрате.

Добавьте специи по вкусу при заваривании крупнолистового кипрея, и ощутите ароматный шлейф напитка и терпкую нотку послевкусия.

Иван – чай с лимоном

Лимон, богатый витамином  С, способствует общему укреплению организма, защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов, замедляя процесс старения. Также иван – чай с лимоном благотворно влияет на пищеварение и снижает чувство голода, способствуя похудению.

Наслаждаясь иван-чаем с лимоном, вы можете забыть о чувстве усталости, повысите работоспособность. К лимону можно добавить и лемонграсс – это растение является природным антидепрессантом и афродизиаком.

Иван – чай с ромашкой

Цветки ромашки с древности известны как лекарственное средство при болезнях горла, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, метеоризме и спазмах желудка. В дуэте с иван – чаем  ромашка только усиливает свои полезные свойства, снимает нервозность, успокаивает сон.

Теплый вкус этого напитка обволакивает и расслабляет, а тонкий аромат луговых цветов и трав напомнит о летних днях. Добавьте по вкусу в напиток бруснику – такой иван – чай приобретет еще более нежный и неповторимый вкус и дурманящий аромат.

Иван – чай с мятой

Удивительный чайный купаж, в котором воедино слились яркий кипрей и нежная мята. Иван-чай с мятой обладает бархатным вкусом. Освежающий напиток хорош как в горячем, так и холодном виде.  Он помогает снять нервное напряжение и расслабиться, способствует крепкому и спокойному сну.

Если добавить в такой чай ягоды, например, клюкву, то напиток не только станет полезнее, но и приобретет легкую кислинку.

Клюква сама по себе роскошная ягода. А в сочетании с кипреем и мятой она обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.

  Рекомендована эта ягода при высокой температуре, респираторных заболеваниях.

Иван-чай с клюквой и мятой снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды сердца и головного мозга, является отличной профилактикой инсульта. Придает бодрость и повышает мозговую активность.

Иван – чай со смородиной

Сочетание нежного иван – чая и ягоды не только порадует изысканным сочетанием оттенков, но и узнаваемым ароматом смородины и невероятной пользой. Черная смородина – одна из самых ценных ягод. Она богата витаминами и минералами, и в сочетании с кипреем является кладезью полезных веществ – то, что доктор прописал, в период простуд!

Источник: https://aidigo.ru/blog/articles/poleznye-sovety/ivan---chay-s-dobavkami-dvoynaya-pol-za/

WikiNedug.Ru
Добавить комментарий