Вишня войлочная польза

Войлочная вишня – состав, полезные свойства, рецепты – МОГБУЗ Поликлиника № 2

Вишня войлочная польза

12.12.2019

Чем полезна войлочная вишня для здоровья? Полезные свойства и применение веточек и листьев ягоды

В этой статье, я расскажу вам как можно их применять, как делать целительный чай из веточек. Чем опасны косточки ягоды, какие полезные вещества содержит ягода. И кому нужно быть бдительным при употреблении этих плодов. Мой рассказ и мои эксклюзивные фотографии.

[содержание]

Вишня известна человеку с давних времён, эта ягода хорошо утоляет жажду и улучшает аппетит. Сочные, с небольшой кислинкой красные плоды содержат немало полезных веществ, поэтому их используют для приготовления десертов, а также употребляют в пищу свежими.

Любопытно, что лечебными свойствами обладают не только ягоды вишни, но и её веточки и листья. Главное — правильно собрать и заготовить сырьё про запас.

Польза вишни для здоровья

В народной медицине вишне отводится немаловажная роль, она применяется как жаропонижающее и противовоспалительное средство, а сок из спелых ягод укрепляет иммунитет.

В состав мякоти входят следующие вещества:

  1. аскорбиновая кислота;
  2. бета-каротин;
  3. тиамин;
  4. рибофлавин;
  5. дубильные вещества;
  6. пектин;
  7. природные сахара.
  • Повышенное содержание витаминов наряду с такими важными микроэлементами, как железо, магний и медь оказывает благотворное влияние на систему кроветворения.

Поэтому с помощью вишни можно уменьшить неприятные симптомы малокровия. Лечит эта ягода и воспаления горла, а также внутренних органов.

  • Пектин и незаменимые органические кислоты предупреждают появление опухолей в организме.
  •  Также систематическое употребление вишни снижает риск возникновения сердечного приступа.
  • Эллагеновая кислота в составе красных ягод нормализует артериальное давление.
  • Кроме того, эта культура является природным мочегонным средством, вместе с лишней жидкостью она выводит из организма токсины и снимает отёки.

Свежая и вяленая вишня — это источник витаминов, поэтому следует непременно включить её в рацион с целью профилактики авитаминозов.

Лечебные свойства

Очень полезен для здоровья вишнёвый сок. Его традиционно пьют при атеросклерозе, подагре и других болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Напиток с добавлением молока — это действенное лекарство от астмы, оттого при заболевании необходимо включить его в меню.

От температуры

Вишня сушёная является эффективным средством для понижения температуры.

  • Для этого 100 г. сырья заливают кипятком и выдерживают на водяной бане в течение 10 минут.
  • Можно в напиток  добавить мёд.

Готовую жидкость пьют небольшими глотками при простуде и лихорадке.

Сушёные плоды

Продукт в сухом виде обеспечивает организм питательными веществами и витаминами, высушенные плоды можно есть даже людям, которые больны сахарным диабетом.

Употребление сушёной вишни уменьшает риск возникновения ожирения, способствует повышению иммунитета. Кроме того, горсть ягод содержит немало магния.

Замороженные плоды

Интересно, что замороженная вишня так же полезна, как и свежая. Для того чтобы плоды сохранили пользу, их важно правильно и быстро заморозить.

Использовать такие ягоды рекомендуется в качестве начинки для пирогов, дополнения для десертов, а также из них можно готовить вкусные компоты и варенье.

  • Плоды очень полезны для здоровья женщины в период менопаузы, так как она в любом виде помогает справиться с неприятными симптомами, улучшает настроение и повышает работоспособность.
  • Важно знать, что вишня содержит фолиевую кислоту, поэтому ягоды следует включить в ежедневное меню при беременности.

В косметических целях часто применяется вишнёвая мякоть, которая позитивно влияет на структуру кожи, лечит воспаления и уменьшает жирный блеск.

Чем полезны листья и ветки?

Мало кто знает о том, что листочки являются источником витаминов и минералов. Кроме того, они обладают выраженным противовоспалительным действием, что результативно при простудах.

Польза листьев

Напиток на основе вишнёвого листа известен своим кровоостанавливающим эффектом, поэтому его успешно применяют при различных кровотечениях.

К примеру, при выделении крови из носа рекомендуется залить 2 столовых ложки сырья кипятком и настаивать в течение 1 часа.

Применение веточек

Польза веток вишни обусловлена их противовоспалительным эффектом. Таким образом, чай из веточек следует пить при болезнях суставов, а также при расстройстве желудка.

Этот напиток содержит антиоксиданты, обладает мягким мочегонным действием.

Для сбора лучше всего подходят молодые ветки, которые заготавливают в начале весны и сушат в хорошо проветриваемом помещении.

Плодоножки

В народной медицине применяются и плодоножки. Они спасают от отёков, способствуют выведению из почек песка и уменьшению воспаления.

Отвар из плодоножек также полезен для женщин, так как снижает болезненные ощущения при месячных, обладает кровоостанавливающими свойствами.

Для приготовления чая можно использовать все части дерева. К примеру, при бронхите полезно употреблять напиток из листьев, а для того чтобы облегчить состояние во время простуды годятся сушёные ягодки.

Сырьё из войлочной вишни благотворно влияет на работу кишечника, оттого этот чай традиционно пьют при запоре.

Опасные косточки

Важно знать, что особую опасность представляют косточки. Дело в том, что сердцевина семени содержит вещество амигдалин, которое расщепляется на части, образуя синильную кислоту.

Горсть косточек может стать причиной отравления, поэтому употреблять их в пищу не следует.

Возможные противопоказания

Вишня, может принести и вред в некоторых случаях. Особенно нужно быть осторожным при сахарном диабете, людям с проблемами желудка и низком артериальном давлении.

При язве

  • Запрещается есть свежие плоды при язве желудка и воспалении, обусловленном повышенной кислотностью.
  • Ягода с небольшой кислинкой может также отрицательно повлиять на зубную эмаль,

Поэтому людям, имеющим стоматологические проблемы, следует свести употребление к минимуму.

При низком давлении

Людям, склонным к гипотонии, нужно с осторожностью пить вишнёвый чай, так как он способствует снижению давления.

А вот беременным женщинам и детям следует заранее посоветоваться с врачом и употреблять такой напиток исключительно в разбавленном виде.

При сахарном диабете

Не стоит забывать про вред большого количества вишни при сахарном диабете.

  • Так, в день можно есть не более 100 г. свежих или высушенных ягод без добавления сахара.
  • Допускается включение в рацион несладких напитков из вишни, таких как морсы, компоты, свежевыжатые соки.

Вот такие полезные свойства у этой ягодки. На этом сегодня всё, до скорой встрече в моей новой статье. кушайте ягодки, используйте веточки и листья и будьте здоровы!

: 5 из 5 (2 голоса)

Источник:

Войлочная вишня – ягода молодости

Ингредиенты:

  • вишневые ягоды – 3 кг;
  • сахар-песок – 0,5 кг.

Вишня по этому рецепту готовится без добавления воды, что повышает витаминную ценность заготовки.

Процесс приготовления:

  1. Для консервации используют банки объемом 500 мл и 1 литр, которые предварительно моют с добавлением пищевой соды.
  2. Ягоды перебирают, удаляя подпорченные плоды, моют и отделяют косточки.
  3. Подготовленную вишню укладывают в банки по «плечики».
  4. В каждую банку насыпают сахарный песок, из расчета 4 столовых ложки сахара на одну литровую порцию.
  5. Заготовку оставляют на 15 минут, чтобы ягода пустила сок.
  6. Дно большой кастрюли застилают вафельной салфеткой и устанавливают банки, накрыв их крышками.
  7. В кастрюлю необходимо налить воды, чтобы она не доходила до верха банок на 1-2 см.
  8. Емкость устанавливают на плиту, доводят до кипения и стерилизуют заготовку четверть часа.
  9. Банки закатывают крышками и устанавливают вверх дном для самостерилизации.
  10. Готовая вишня в собственном соку хранится в подвале или прохладном месте.

Стерилизовать небольшое количество банок с вишней удобно в мультиварке. Дно чаши предварительно застилают полотенцем.

Пьяная вишня: рецепт для коктейлей и тортов

Приготовленная по этому рецепту вишня хорошо хранится, используется для приготовления вкусных тортов и всевозможных коктейлей.

Ингредиенты:

  • спелая ягода – 1 кг;
  • вода очищенная – 750 мл;
  • сахар – 500-700 г;
  • коньяк (ликер, ром, водка) – 150 г;
  • эссенция уксусная – ¼ стакана;
  • гвоздика, корица – по вкусу.

Для консервации используют крупную, спелую вишню сладких сортов. Плоды тщательно моют, удаляют косточки.

Способ приготовления:

  1. Подготовленную вишню обсушить бумажным полотенцем.
  2. Из сахара и воды сварить сироп.
  3. В горячий сироп погрузить вишню, прокипятить 10 минут.
  4. Отделить ягоды от сиропа и разложить по вымытым банкам.
  5. В сироп добавить специи, коньяк, уксусную эссенцию и хорошо размешать.
  6. Горячим сиропом залить подготовленные банки.
  7. Банки закатать крышками, не стерилизовать.
  8. Хранить заготовку в темном прохладном месте.

Попробуйте заготовить по этому рецепту не только вишни, но и сливы, алычу. Такие ягоды могут стать вашей кулинарной фишкой!

Консервированный соус из вишни к мясу в мультиварке

Хорошая хозяйка консервирует различные соусы, кетчупы для шашлыка. Многие готовят знаменитый ткемали из слив или алычи, но этот рецепт необычного вишневого соуса ничем не хуже. Его очень просто готовить, он подходит к запеченному мясу, курице или утке. Для хранения заготовки используют банки маленького объема. Подойдут емкости из-под детского питания.

Ингредиенты:

  • спелая вишня – 0,5 кг;
  • винный уксус (темный) – 50 мл;
  • соль – по вкусу;
  • сахар-песок – 150 г (можно больше);
  • чеснок – 2 головки;
  • сухие травы (хмели-сунели, прованские травы) – 25 г;
  • стручковый горький перец – по вкусу (если будут есть дети, можно опустить).

Процесс приготовления:

  1. Вишни помыть и отделить от косточек, уложить в чашу мультиварки.
  2. Ягоды посолить, добавить сахарный песок, сухие травы и чеснок.
  3. Установить чашу в прибор и запустить программу «Тушение».
  4. Готовить 30 минут, в конце влить уксус.
  5. Готовую вишневую муссу измельчить при помощи погружного блендера.
  6. Включить прибор и варить соус еще 15 минут. Готовый соус по консистенции похож на сметану или майонез.
  7. Горячий вишневый соус разложить в заранее простерилизованные банки и закатать.

Чтобы придать соусу более однородную консистенцию, его протирают через сито, после чего уваривают до нужной густоты. Можно загустить приправу при помощи крахмала (1 ст. л. крахмала разводится в небольшом количестве соуса и добавляется в общую массу).

Консервирование вишни без сахара: диетический рецепт

Нередко случается, что в доме нехватка сахара, желающих отправляться в магазин нет, а хозяйке по случаю перепадает ведро, а то и больше вишен. На помощь здесь придет простой рецепт, с помощью которого можно приготовить потрясающую консервацию. Зимой останется открыть баночку и отправить вишенки в любимый десерт, аппетитные поджаристые пирожки или кружевные блинчики.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Тщательно подготовить емкости для вишен – промыть содой, несколько раз обдать холодной водой.
  2. Непременно простерилизовать тару – поставить в духовку и включить на 120-150 градусов. Некоторые хозяйки предпочитают более трудоемкий способ – в кипящей воде.
  3. Чистые промытые плоды засыпать в емкости, предварительно избавив от косточек (можно и вместе с косточками, но тогда будет маловато сока, придется доливать перекипяченную воду), немного утрамбовать ложкой.
  4. Заполненную тару поставить на решетку духового шкафа, включить температурный режим 120 градусов и стерилизовать 20 мин.
  5. Осторожно извлечь решетку, укупорить емкости с вишнями. Сразу после закатки поставить на ровную столешницу вниз крышками. Охлаждение должно происходить медленно, под старым одеялом или пледом.

Источник: https://gp2.su/zdorove/vojlochnaya-vishnya-sostav-poleznye-svojstva-retsepty.html

Чем полезна войлочная вишня

Вишня войлочная польза

admin 28.07.2016     Без комментариев    

О войлочной, или как ее еще называют, китайской вишне, известно всем. Однако, мало кому известно, чем полезна войлочная вишня. Кстати, будет интересно узнать, что войлочная вишня относится к отряду сливы.

И небольшие кусты или деревца, которые высаживают садоводы вместо обычной вишни, начинают плодоносить через 3, а иногда и через 2 года. С одного молодого куста можно собрать около 10-12 кг ягод. Само деревце довольно неприхотливо, не боится заморозков и других капризов природы.

Цвести войлочная вишня начинает еще в мае, немного раньше, чем обычная вишня.
Родиной вишни считается Монголия и Корея. Немного позднее кустарники завозились и в другие страны.

Ягоды войлочной вишни, как и обычной вишни состоят из полезных витаминов, кислот, поэтому никогда не будет лишним съесть немного плодов. У войлочной вишни есть один небольшой минус – она не может храниться долго. Максимальный срок хранения -2-е суток.

Но при условии, что вишня будет храниться в холодильнике, сорванная вместе с плодоножками. Сейчас есть много рецептов, позволяющих приготовить вишню в любом виде, поэтому совершенно нет необходимости долго хранить вишню в поисках подходящего рецепта.

Калорийность войлочной вишни

Плоды войлочной вишни абсолютно не калорийны, их можно употреблять даже тем, кто придерживается диеты. Она пойдет только на пользу, учитывая кладезь витаминов, содержащихся в ней.В 100 граммах ягод содержится всего 50-52 Ккал.

Из них белков 0,8 – 0,9 граммУглеводов от 10,1 до 10, 5граммЖиров около 0, 3 грамм

Исходя из вышеперечисленного, можно еще раз сделать вывод, что даже тем, кто старается не употреблять ничего лишнего, калорийного, можно кушать войлочную вишню.

Химический состав войлочной вишни

Кроме белков, жиров и углеводов, в вишне, как и в любом другом продукте, содержится множество полезных витаминов и минералов.
Во-первых, ягоды войлочной вишни содержат практически всю группу витамина В, а также витамин А, РР, С, Е.

Кроме огромного количества витаминов, в войлочной вишне содержится много кальция, натрия, фтора, магния и калия.
Ну и естественно, как в любой другой ягоде, в войлочной вишне содержится много пектина, глюкозы и фруктозы.

Исходя из того, сколько витаминов и минералов находится в войлочной вишне, можно понять, что нужно кушать ее регулярно, хотя бы в небольших дозах, чтобы поддерживать свой организм.

  • Ягоды помогают людям с повышенным давлением.
  • Частое употребление небольшого количества вишни поможет укрепить стенки капилляров и сосудов.

Лечебные свойства войлочной вишни

  • Полезно принимать ягоды вишни тем, кто страдает от повышенного давления, или иначе, от гипертонии. Несколько ягод утром будут отличным подспорьем для стабилизации давления.
  • Благодаря своей легкой кислинке, войлочная вишня способна улучшать аппетит, и благотворно воздействовать на перистальтику кишечника.
  • Кроме того, войлочная вишня в небольших количествах помогает уменьшить риск возникновения атеросклеротических бляшек.
  • Ягоды войлочной вишни полезно есть при малокровии, а также для того, чтобы избежать риска получения инфаркта и инсульта.

Что приготовить из войлочной вишни. Рецепты

В сезон созревания войлочную вишню можно использовать в качестве начинки для пирогов, вертут, пирожков, булочек, или любой другой выпечки. В этом случае ее даже не нужно посыпать сахаром, она будет идеально сочетаться и без него.
Ну если нужно заготовить вишню на зиму, то сейчас узнаете несколько потрясающих рецептов.

Компот из войлочной вишни

Из вишни может получиться отличный компот. Разница между компотом с обычной вишней в запахе. Маленькая вишня обладает ароматным запахом, который сохраняется даже при консервации.

Чтобы заготовить трехлитровую банку компота из войлочной вишни на зиму, нужно тщательно промыть и засыпать ягодами примерно 1\3 банки. После этого добавить стакан сахара, пол чайной ложки лимонной кислоты, и залить содержимое крутым кипятком, закатать.

Когда компот готов, банку переворачивают и держат в тепле до полного остывания.

Варенье из войлочной вишни

Для того чтобы приготовить варенье, нужно тщательно промыть ягоды, залить их водой, из расчета 1 кг ягод заливается 100 граммами воды, и добавляем 0,8 сахара. Все это должно томиться на медленном огне в течение полутора часов.

Нельзя забывать о постоянном помешивании, иначе варенье пригорит, и даже в банках останется характерный вкус. Банки с вареньем не нужно закатывать, их можно герметично завинтить любой завинчивающейся крышкой.

Наиболее популярным считается приготовление мармелада из китайской вишни. Кстати, впервые рецепт был найден в Корее.

Мармелад из войлочной вишни

Для того чтобы приготовить мармелад по оригинальному рецепту, нужно залить 500 граммов вишни 3-мя стаканами воды, поставить на огонь, и варить до кашеобразного состояния ягод. После содержимое нужно тщательно процедить через сито, и поставить вариться еще раз, но уже добавив туда немного меда и крахмала.

Тем, кто не любит слишком сладкий мармелад, можно поставить одну столовую ложку меда, а те, кому нужен мармелад слаще, ставят от 2 и более ложек сахара. Крахмал в количестве 5-7 столовых ложек разводится с холодной водой, а после вливается в будущий мармелад.

Смесь должна начать закипать, и после этого ее можно снимать, разливать по формочкам, и оставлять загустевать. Спустя 3-5 часов мармелад готов.

Войлочная вишня противопоказания

У самой вишни противопоказаний практически нет, не считая того, что в любом случае нужно воздерживаться от употребления косточек.

Дело в том, что эти маленькие костянки, распадаясь в организме, смешиваются с желудочным соком и образуют синильную кислоту, которая в большом количестве способна нанести вред организму.

Также не рекомендуется употреблять ее людям с индивидуальной непереносимостью, и тем, кто страдает от язвы, гастрита, и повышенной кислотности. В этом случае вишня будет являться лишь дополнительным источником боли в кишечнике.

Войлочная вишня при беременности

Беременность не является помехой к употреблению войлочной вишни. Если, конечно, у женщины ранее не замечалось аллергии на эти ягоды.

Наличие целого ряда витаминов группы В и кислот положительно сказывается на формировании плода. Однако беременным ни в коем случае нельзя употреблять косточки ягод.

Кстати, можно даже заморозить немного ягод, и каждое утро начинать с заряда витаминов. После разморозки косточка будет даже легче отделяться от мякоти.

Войлочная вишня. Можно ли её давать детям

Китайскую вишню можно и нужно давать деткам. Но нужно тщательно следить, чтобы они не проглатывали ее вместе с косточками. Итак, первое знакомство с китайской вишней можно провести не ранее, чем в 1 год ребенка. Для начала ребенку предлагают 1-2 ягодки, чтобы проверить наличие аллергической реакции.

Если на теле не появилось никаких высыпаний, не было замечено повышения температуры тела и иных аллергических реакций, то на следующий день ребенку уже можно дать больше ягод. Обычно дети сами с большим удовольствием едят плоды войлочной вишни, чем обыкновенной. У нее не такой кисловатый вкус, да и достать, в силу небольшого роста деревца, они могут самостоятельно.

Самые полезные статьи:

Источник: https://lechiprirodoyu.ru/chem-polezna-vojlochnaya-vishnya/

Войлочная вишня: полезные и вредные свойства для здоровья

Вишня войлочная польза

Матушка природа богата различными овощами и фруктами, которые обогащают наш организм витаминами и другими полезными микроэлементами. Эта статья поможет вам разобраться в таком вопросе, как – войлочная вишня польза и вред для здоровья. Еще в этой статье я расскажу вам, как и что можно делать с этим прекрасным фруктом.

В чем заключается польза войлочной вишни

Войлочная вишня является истинным лакомством с детства. Дети, которые кушали эту ягоду даже не задумывались о том, что смогли предотвратить себе кучу заболеваний и других неприятностей. Все дело в том, что эта ягода хранит в себе множество полезных витаминов и веществ таких как:

  1. Инозит. Это вещество помогает стабилизировать метаболические процессы в организме;
  2. Антоцианы. Благодаря этим элементам ягоды имеет такой прекрасный бордово-рубиновый цвет. Но, речь идет не о красивом цвете, все куда более сложнее, дело в том, что это вещество понижает вероятность появления у человека диабета и сердечно-сосудистых заболеваний;
  3. Дубильные вещества. За счет содействия дубильных веществ с витаминами ягода может снижать повышенной артериальное давление.

Кстати, а еще вы знали о том, что систематичное употребление вишни стимулирует работу головного мозга и укрепляет память. А последние исследования в мире медицины показали, что это лакомство может уменьшить симптомы такого заболевания, как Альцгеймер.

По большому счету когда, вы кушаете эту ягоду, вы не только получаете приятные ощущения, но и тем самым заряжаете свой организм кучей витаминов, которые могут защитить вас от многих неприятных заболеваний. Почитайте также про полезные свойства граната, ежемалины и инжира.

Модницам и девушкам, которые следят за своей внешность на заметку! Кремы и маски из сока вишни благоприятно влияют на структуру кожи. Такие средства являются отличными помощниками для стягивания расширенных пор.

Использование войлочной вишни в медицине

Кушая ягодку, вы можете даже не задумываться о том, каким огромным запасом полезных веществ она обладает и более этого с какими заболеваниями она может справиться. Самые распространенные вариации применения в медицине:

  1. В ней в огромном количестве содержится мелатонин. Проще говоря это гормон, который предназначен для нормализации сна человека. Медики очень часто рекомендуют употреблять ягоду людям, которые страдают бессонницей;
  2. Благодаря высокому уровню пектина ее желательно кушать людям с запорами, в том числе хроническими. Она полностью выводит вредные вещества из организма в течение минимального времени;
  3. Очень часто ягоду назначают пациентам, которые лечат подагру и артриты. Оказывается, это лакомство выводит мочевую кислоту из организма и более этого обладает высоким противовоспалительным действием.

Особым удивлением для вас не будет, что ягоду используют и в народной медицине. Могу даже поспорить, что в детстве когда вы болели простудой и сильно кашляли родители кормили вас ею. Не так ли?

Кстати, еще один важный момент – войлочная вишня является действующим помощником в процессе борьбы со старостью. Все дело в том, что ее антиоксиданты противостоят процессам старения.

Противопоказания и вред

Но несмотря на огромный перечень всех преимуществ и полезностей, чрезмерное употребление вишни, как и в принципе любого другого, продукта может привести к негативным последствиям. А как вы думаете в каких случаях не рекомендуется употреблять ее?

Я долго разбирался в этом вопросе и все-таки сумел дойти к определенным выводам. Так, она противопоказана людям с язвой или с высоким уровнем кислотности в желудке. Также эту ягоду запрещается кушать людям со склонностью к диарее.

Как и большинство других фруктов и ягод с кислинкой, это лакомство может оказать негативное влияние на зубную эмаль и повредить ее первоначальный вид.

Но, избежать такой неприятной ситуации, вам поможет мой совет, старайтесь после каждого употребления полоскать рот либо же просто хорошенько почистите зубы.

Выполняя такую несложную рекомендацию, вы сможете избежать появления проблем в полости рта.

Где и как можно применять войлочную вишню

Медиками было давно установлено, что войлочная вишня является истинным хранилищем витаминов и других полезных элементов. А как вы думаете в каком виде наиболее полезно ее употреблять?

Честно говоря, когда я сам пытался ответить на этом вопрос, я даже не задумывался, что она является поистине универсальной и уникальной, все дело в том, что ее можно употреблять совершенно в разном виде. Но, самыми вкусными, несомненно, считаются свежие продукты.

По большей части из войлочной вишни делают прекрасное варенье, джемы, компоты и богатые витаминами морсы.

Что касается вопросов консервации, то технология их закатки ничем не отличается от консервации других фруктов.

А если вы страдаете сахарным диабетом, то для консервации можно использовать не сахар, а обычную фруктозу. Поверьте такое варенье ничем не уступит обычному варианту, сделанному из сахара.

А знаете ли вы, что жители Корее придумали делать из войлочной вишни мармелад. Кстати, это поистине божественное лакомство стало очень популярным во всем мире.

Отечественные домохозяйки предпочитают из войлочной вишни закатывать для своей семьи компоты. А если зимой кто-то заболеет, то первым достают не только малиновое варенье, но и компот из войлочной вишни, чтобы обогатить слабый организм витаминами и полезными веществами. Про пользу компотов из вишни я писал тут.

Войлочная вишня лишь маленькая часть среди огромного ассортимента полезных фруктов, которые растут на наших территориях.

Надеюсь, что я смог исчерпывающее ответить на ваши вопросы и мои ответы вам помогли.

Чтобы еще больше узнать о других фруктах и овощах, подписывайтесь на наши обновления, а также делитесь статьями со своими друзьями и близкими. Буду снова рад видеть вас на страницах моего сайта.

: 3.7 из 5 (7 )

С уважением, Владимир Манеров

Источник: https://ProTvoySport.ru/voylochnaya-vishnya-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Войлочная вишня: фото и подробное описание войлочной вишни

Вишня войлочная польза

Игнорируете такую культуру, как войлочная вишня? Зря, ведь у этого растения имеется масса преимуществ.

Войлочная вишня может достигать в высоту до 3 м. Куст имеет отношение к роду Слива семейства Розовые. Стоит отметить, что войлочная вишня и обычная вишня – две абсолютно разные культуры. Единственное их сходство заключается в форме плодов.

Все части растения покрыты пушком, поэтому войлочную вишню именуют «текстильной». Ее родиной принято считать Корею, Китай, Монглолию. В России о ней узнали не так давно – несколько столетий назад.

Растение имеет неприхотливый характер и много других достоинств, о которых мы расскажем вам более подробно.

Выращивание войлочной вишни. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Причина 1. Высокая декоративность кустов войлочной вишни

Кусты радуют своей красотой в течение всего сезона. В мае на них появляются белые и розовые цветы. В конце июля-начале июля можно наблюдать на ветвях изобилие ягод бордового и красного цвета. Их плодоножки слишком короткие, они расположены вплотную к веткам. Такая особенность характерна и для облепихи.

Куст хорош тем, что даже после того как будет собран урожай, он не утрачивает своих декоративных качеств. Если не сорвать все плоды летом, они так и останутся на ветках до осени.

Благодаря декоративности этот куст применяется в ландшафтном дизайне. Хотите преобразить свой участок? Высадите 2-3 кустика возле ограждения. Летом вы сможете насладиться красотой этого растения и попробовать его вкусные ягодки.

Войлочная вишня. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Причина 2. Хорошие вкусовые качества

Ягоды достаточно сочные, обладают кисло-сладким вкусом. Отдаленно напоминают плоды обычного плодового дерева. Их используют для приготовления напитков в виде морсов, вина, настойки. Готовят из них варенья, джемы и прочие десерты. Хозяйки используют листья в качестве добавки к консервации.

Урожай вишни. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Причина 3. Ярко выраженные целебные свойства войлочной вишни

Войлочная вишня считается ценным источником витамина С и линолевой кислоты. В плодах также присутствуют натуральные полисахариды, которые наполняют энергией. Если включить в свой рацион эти ягоды, можно поправить свое здоровье. Ягода полезна при:

  • проблемах с давлением;
  • заболеваниях сердца, сосудов, органов ЖКТ;
  • бессоннице;
  • подагре и артрите.

Употребление этих плодов ускоряет процесс выздоровления при простудных заболевания. Благодаря наличию антиоксидантов ягода позволяет противостоять старению организма.Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Войлочная вишня польза и вред

К сожалению, эта вкусная ягода может быть полезна не всем. От ее употребления нужно воздержаться тем, кто страдает от язвы и гастрита, а также имеет склонность к расстройству желудка. Ягода плохо сказывается на зубной эмали, поэтому при чувствительности зубов с ней нужно быть очень осторожными. После того как ягоды будут съедены, ротовую полость нужно ополоснуть водой.

Причина 4. Раннее созревание и обильное плодоношение войлочной вишни

В центрально-европейской части России куст начинает цвести на 7 дней раньше обычного плодового дерева. Это касается также появления ягод. Первый урожай можно собирать в конце первого месяца лета.

Выше уже говорилось, что созревшие плоды могут оставаться на своем месте на протяжении длительного периода. Разумеется, сочность свою они утратят.

Однако, если нет возможности собрать урожай, можно не тревожиться по этому поводу.

Один взрослый куст может дать 10 кг ягод. Молодой куст плодоносит также достаточно щедро, с него можно получить 2-3 кг. Растение относится к скороплодным культурам.

 Саженцы и привитые черенки порадуют урожаем уже через 2 год, а те, которые выращивались семенным способом, через 3-4 года.

 Чтобы собирать свежие спелые плоды в течение всего сезона, стоит отдавать предпочтение сортам, которые отличаются сроками созревания.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 5. Устойчивость войлочной вишни к морозу и засухе

Огромное преимущество растения заключается в его стойкости к минусовым температурам, поэтому его выращивание могут позволить себе дачники Урала и Сибири. В зимний период культуре не потребуется защитное укрытие. Стоит отметить, что она довольно хорошо выдерживает засуху. Лучшее место для нее – хорошо освещаемый участок, где не застаивается вода.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 6. Устойчивость войлочной вишни к коккомикозу

Войлочная вишня отличается стойкостью к коккомикозу. Эту особенность оценили огородники России. Такая востребованность обусловлена тем, что такой болезни подвержены многие косточковые культуры, поэтому зачастую дачники лишаются щедрого урожая. Более того, насекомые-вредители, которые атакуют обычную вишню и сливу, полностью равнодушны к войлочной.

Риск заражения исключать не стоит, но такое наблюдается в единичных случаях и, как правило, обусловлено неблагоприятными условиями.Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 7. Легкость размножения войлочной вишни

Размножение этой косточковой культуры осуществляют путем черенкования, иногда это делают с помощью отводков. Чтобы растение надежно укоренилось, эти способы должны проводиться в определенных условиях.

Вы можете не вникать в эти особенности, и выбрать способ размножения при помощи косточки. Через 3-4 года на дачном участке будут красоваться кусты с первыми плодами.

Важно учитывать, что сортовые признаки у культур, размноженных таким способом, отсутствуют.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 8. Войлочная вишня подходит для прививки

Эту культура выступает подвоем для плодовых деревьев в виде сливы, алычи, персиков и абрикос. Прививать войлочную вишню с обычной не следует, потому как культуры абсолютно несовместимы.

Причина 9. Легкий сбор урожая войлочной вишни

Когда речь идет о сборе урожаев с плодовых деревьев, здесь могут возникнуть трудности, потому как сорвать плоды с верхушек не так уж и просто. Для этого необходимо подставлять стремянки и лестницы, что всегда чревато падением и получением травм.

Собирать ягоды с куста можно без всех этих приспособлений. Можно взять ведро или корзинку и приступить к делу. Урожай будет собран довольно быстро, потому как ягоды растут вплотную друг к другу. Ветки куста можно наклонять, не опасаясь нанести им вред.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Недостатки войлочной вишни

Из вышесказанного вы можете сделать вывод, что войлочная вишня идеальная культура. Тем не менее, мы не можем умалчивать о ее недостатках. Некоторые из них могут оказаться для вас незначительными, но не исключено, что у вас возникнут серьезные препятствия на пути выращивания этого растения.

К недостаткам относится:

  • Короткая продолжительность жизни. Собирать урожай с войлочной вишни можно на протяжении 10-ти лет. Чтобы продлить ей жизнь нужно уделять особое внимание обрезке. Однако и это не всегда помогает уберечь растение от гибели, поэтому со временем придется вновь уделять внимание выращиванию куста и уходу за ним.
  • Необходимость вовремя проводить обрезку. Такая процедура направлена не только на продление жизни растения. Куст должен сохранять свою декоративность, поэтому подрезать его придется регулярно. Это требует временных затрат. Крона может сильно загущаться, а это значит, что ее нужно частенько прореживать и укорачивать побеги на треть. Все эти манипуляции нужно проводить раз в 3-4 года, в противном случае о щедром урожае можно и не мечтать.
  • Отслаивание коры в период оттепелей. Растение стойко выдерживает минусовые температуры, оттепели могут нанести ей серьезный урон. Как только температура повысится, куст тут же проснется. Если снег выпадет повторно, растение начнет испытывать кислородное голодание. Все это чревато подопреванием коры. Как правило, это наблюдается в области корневой шейки, часть растения, которая находится над поверхностью земли гибнет. Чтобы не допустить этого, нужно очистить куст от снега, но тем, кто бывает на даче только в теплую пору года, провести такие мероприятия вовремя, вероятнее всего, не удастся.
  • Автостерильность. Кусту требуется опыление. По соседству с ним придется высаживать его собратьев. Остальными видами косточковых культур растение не опыляется.
  • Неспособность ягод сохранять первозданный вид после сбора урожая. Вы когда-нибудь встречали войлочную вишню в продаже? На рынках и в магазинах эту ягоду не продают, потому как она не способна сохранить первозданный вид в период транспортировки. Она не может долго храниться, поэтому того как урожай собран, ее сразу же употребляют в пищу, либо используют в кулинарных целях.
  • Риск заболеть монилиозом. Эта болезнь часто поражает растение. Если запустить недуг, куст не даст урожая летом. Крайне важно проводить регулярный осмотр всех частей растений и удалять те, что имеют признаки поражения.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Теперь вы знаете все о войлочной вишне. Выращивать ее или нет – решать только вам. Если вы все-таки решите разместить на своем дачном участке этот целебный куст, старайтесь правильно ухаживать за ним и беречь его от заболеваний, которым он подвержен.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Как правильно вырастить эустому

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c169e6f87f1e000ac197a44/5c94d3c33497da00b5a69741

WikiNedug.Ru
Добавить комментарий